【A】一般的な対応策として考えられますのは、段階的なOSアップデートの対応となります(今週は1年生から、明日は2年生など)。
また、OSの種類によっては、特定の1台の端末にのみ外部からのネットワークでアップデートして、あとはローカルネットワーク内で拡散するアップデートなどが可能となります。インターネットで全端末一斉にアップデート、とならないように計画する必要があります。
なお、OSの種別によって、バージョンアップの周期も異なりますので、各学校での負荷を想定したOSアップデートの運用をご検討ください。
   [関連情報] 
▼マイクロソフト GIGAスクールパッケージ よくあるご質問 – 運用管理
 https://www.microsoft.com/ja-jp/biz/education/gigaschool-faq.aspx#coreui-banner-k7kx3of   
▼グーグル – Chromeデバイスの更新を管理する 
https://support.google.com/chrome/a/answer/3168106?hl=ja&ref_topic=9028681  
▼ アップル – 教育用導入ガイド – 継続的な管理 – 設定、ポリシー、およびiOSをアップデートする 
https://help.apple.com/deployment/education/#/ior17b2f8ad9