南三陸町では、文科省推進のGIGAスクール構想で１人１台端末の取組を行い、11月には、小学校3年生以上には１人１台端末が実現しています。
そして、ICTの利点を活かし、外部人材を活用した「社会に開かれた教育課程」を目指しています。
2020年11月27日（金）には、南三陸町立入谷小学校6年生（1クラス12名）と、共立女子大学をテレビ会議システムZoomで繋ぎ、プロジェクトに関わった学生3名と木下伊規子教授が児童たちからの質問に答えるなど食育交流を行いました。
詳細は下記Webサイトをご覧ください。
https://www.kyoritsu-wu.ac.jp/collaboration/news/detail.html?id=2570